Cozinheiro

Descrição da vaga:

Descrição:
Observar o cardápio do dia ou da semana e planejar as necessidades de insumos, preencher a requisição, encaminhar para o almoxarifado, receber tais insumos e armazenar no lugar adequado. Organizar o preparo das refeições, café da manhã, almoço e jantar. Preparar os alimentos (picar, descascar, cozinhar, fritar, assar), arrumar pratos fazendo a montagem travessas, preparar pratos a la carte conforme solicitação do cliente. Manter-se adequado às normas de higiene e manipulação de alimentos. Retirar e armazenar produtos na câmara de resfriamento e congelamento, observar a validade dos produtos. Fazer a conservação superficial do ambiente e dos utensílios.
Exigência: Cursando ou concluído Superior em Gatronomia ou  Técnico.
Experiência:
Minima de 3 anos.
Benefícios:
Refeição no local,  Vale transporte, Assistência Médica e Odontológica e Bônus por resultado.

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trabalheconosco@majesticpalace.com.br